Cosa vuol dire “ambiente alcalino del corpo”
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Un pH di 7 è considerato neutro, mentre valori inferiori indicano un ambiente acido e valori superiori indicano un ambiente alcalino o basico.
L’ambiente alcalino del corpo si riferisce al livello di pH all’interno del corpo umano. Il pH è una scala che misura l’acidità o l’alcalinità di una soluzione, con valori compresi tra 0 e 14. Un pH di 7 è considerato neutro, mentre valori inferiori indicano un ambiente acido e valori superiori indicano un ambiente alcalino o basico.
In termini generali, il corpo umano è progettato per mantenere un equilibrio delicato tra acidità e alcalinità in diversi fluidi corporei. Vediamo come variano i livelli di pH in alcuni fluidi comuni:
Sangue
Il pH del sangue è strettamente regolato attorno a 7,35-7,45, con valori al di fuori di questa gamma che possono essere pericolosi per la vita. Il sangue leggermente alcalino è essenziale per il corretto funzionamento delle cellule e degli enzimi nel corpo.
Urina
Il pH dell’urina può variare notevolmente in risposta a diversi fattori come la dieta, l’idratazione e la salute generale. Tuttavia, in condizioni normali, l’urina è leggermente acida, con un pH che oscilla tra 4,5 e 8.
Stomaco
Il succo gastrico nello stomaco è estremamente acido, con un pH compreso tra 1 e 3. Questa acidità è essenziale per la digestione degli alimenti e per uccidere eventuali batteri che possono essere ingeriti.
Intestino Tenue e Crasso
Mentre il contenuto nel piccolo intestino può essere leggermente alcalino, intorno a pH 8, il colon o intestino crasso tende ad avere un ambiente più acido, con valori di pH compresi tra 5,5 e 7.
Il concetto di mantenere un ambiente alcalino nel corpo è spesso associato a alcune pratiche dietetiche e di stile di vita. Si sostiene che un ambiente più alcalino può contribuire a prevenire malattie e promuovere la salute generale. Alcuni alimenti, come frutta e verdura, sono considerati alcalinizzanti, mentre altri, come carne e prodotti di origine animale, sono considerati acidificanti.
Tuttavia, è importante notare che il corpo umano è molto abile nel regolare il suo pH interno in modo da mantenere l’omeostasi. Le cellule e gli organi del corpo lavorano insieme per bilanciare i livelli di acidità e alcalinità per garantire un ambiente ottimale per le varie funzioni fisiologiche. Il concetto di “dieta alcalina” può avere benefici nutrizionali, ma è essenziale considerarlo nel contesto dell’equilibrio generale della dieta e della salute individuale.
Per mantenere il pH alcalino si consiglia di bere una quantità di acqua all’incirca 30 ml per 1 kg di peso al giorno con Coral Mine.
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